Малиновая творожная пасха красная

Не успела я вовремя поделиться рецептом творожной пасхи градиент! Как приготовить малиновую творожную пасху красную рецепт на пасху. .

Ингредиенты

600 г творога 9%
110 г сливок 33%
100 г сливочного масла
150 г сахарного песка
180 г малины
1 ст л кукурузного крахмала

Как приготовить Малиновая творожная пасха красная рецепт пошагово

1. Творог протереть через сито или пробить блендером со сливками, далее добавить сахар и сливочное масло. ⠀ Замороженную ягоду в сотейнике довести до кипения помешивая, пробить блендером, добавить кукурузный крахмал и поварить помешивая до загустения. ⠀ Пасочницу застелить слегка влажной марлей.

2. Выложить 2 ложки творожной массы. В оставшуюся массу добавить 2 столовые ложки ягоды, перемешать и выложить в пасочницу еще 2 столовые ложки. Затем снова в оставшуюся массу добавить еще 2 ложки ягоды, перемешать и выложить в пасочницу. И так повторить до конца. ⠀

3. Накрыть краями марли, установить на дуршлаг, сверху поставить грузик и убрать на сутки в холодильник. ⠀ Перед подачей развернуть верхний слой марли, перевернуть на тарелку, снять пасочницу и марлю. ⠀ Украсить по вкусу! Мы полили любимым черничным вареньем❤️.